Pravidla slušnosti

„Co u stolu platí a proč“

Pravidla domu popsaná jako zvyky, ne jako zákazy. Řídí se jimi hosté, krupiéři i kuchyň, a všichni se na nich po létech shodli.

U herních stolů

Pravidla u stolu

  1. Žeton, který leží na suknu, patří ke hře a ke stolu. Nelze ho odnést, nevyměňuje se za nic a o nic se s ním nesoutěží mimo kolo, ve kterém byl rozdán.
  2. Karty se nedotýkají mokrýma rukama ani rukou se zbytky omáčky z jídelny. Šatna a umyvadlo jsou u schodů a hostesa vám ráda podá ubrousek.
  3. Jednou rozdané karty se neodkládají do kapsy a neodnášejí se z místa. Krupiérka sbírá balíček sama, aby se při míchání nic neztratilo.
  4. Hlasité komentování cizí hry je nezdvořilé. Poradit někomu můžete jen tehdy, když o radu požádal, a potichu, aby nikdo další neslyšel.
  5. Když přijde nováček, ostatní u stolu mu pomohou první kolo. Nikdo na něj nespěchá a krupiérka rozdání vysvětluje tolikrát, kolikrát je potřeba.
  6. Telefon se u stolu nepoužívá ani na fotografování. Když potřebujete zavolat, vyjděte na schodiště nebo dolů do jídelny; stůl na vás počká.
  7. Spory řeší krupiérka a její rozhodnutí platí do konce kola. Po kole se můžete zeptat na důvod, ale rozhodnutí se nemění.
  8. Kdo vstane od stolu na delší dobu, řekne to krupiérce. Jeho místo zůstane zachováno do dalšího rozdání, potom se hra ujme sama.
Proč tato pravidla

„Pravidla jsou od toho, aby se nemuselo hádat“

Pravidla vznikala postupně, vždycky po nějaké příhodě. Pravidlo o telefonech přišlo po večeru, kdy jeden host natáčel hru a druhý si toho všiml. Pravidlo o poradách vzniklo, když se u stolu o jedno rozdání pohádali dva staří přátelé. Nic z toho nebylo vážné, ale všem to stačilo.

Kdo chce vědět, co si o pravidlech myslí hosté, může se zeptat Zuzany Dvořákové, která sál vede. Za sedm let vyslechla desítky nápadů a čtyři pravidla ze seznamu napsali sami hosté. Seznam se nemění samovolně, ale otevřeně se o něm mluví.

Na jídelnu platí pravidla obyčejného hostince. Nahlas se mluvit smí, zpívat se smí jen tehdy, když zpívá celý stůl, a děti se pustí k jídlu jako první. Kdo si přinese vlastní jídlo, bude požádán, aby ho snědl venku.

Pozdní příchod do sálu není problém, ale po zahájení kola se ke stolu nesedá. Krupiérka vás usadí k volnému místu při dalším kole. Mezitím se můžete posadit do salonku, kde je lampa a stolek na čaj.

Pravidla platí pro všechny stejně, včetně zaměstnanců a známých zakladatelky. Ani Jiřina Malá nesedí u stolu, pokud neví, jak se hraje. Zná to a dodržuje to. Jestli vám něco z pravidel připadá nejasné, zeptejte se kdykoli.

Král kárový a čtyři esa na černém pozadí
V domě a na schodech

Pravidla domu

  1. Do sálu v patře se vstupuje od osmnácti let a u dveří vás požádáme o občanský průkaz nebo cestovní doklad. Výjimky nedělá nikdo, ani známí rodiny.
  2. Kabáty, deštníky a větší tašky zůstávají v šatně u schodů. V sále není místo na mokré kabáty, které by poškodily sukno na stolech.
  3. Jídelna dole je otevřená všem hostům, včetně dětí a rodin s kočárky. Po schodech do sálu se kočárky nenosí a děti nesmějí.
  4. Psy do podniku nepouštíme, výjimkou jsou asistenční psi. Pro ostatní máme před domem kotvu a misku s vodou.
  5. Kouření v domě není povoleno nikde, ani u oken. Kdo si chce zakouřit, vyjde před dům; obsluha mu podrží místo u stolu.
  6. Hosté, kteří rušili klid ostatních, budou požádáni, aby odešli. Rozhodnutí vedoucí sálu platí a přichází po jednom upozornění.
  7. Fotografovat v jídelně můžete jídlo i interiér. V sále se nefotí vůbec, aby nikdo nemusel řešit, kdo se kde ocitl na snímku.
  8. Žetony, karty ani vybavení sálu nelze odnést z domu. Po zavření se truhla se žetony zamyká a ráno ji otevírá krupiérka sama.