Když se v Luhačovicích rozjede lázeňská sezona, změní se i náš dům. Do sálu se vrací všechny čtyři stoly a v jídelně přibývá jídel, která zimní lístek nepamatuje.
Novinky domu
Co se mění s příchodem sezony
Zimní měsíce jsou u nás klidné. V sále bývají otevřené dva stoly, v jídelně se vaří polévky a gulášové večeře a šéfkuchař má čas pečlivě krájet. Jakmile se ale kolonáda zaplní, vracejí se i hosté a dům se probouzí. Stejně jako každý rok jsme proto prošli všechny místnosti a upravili, co je potřeba.
Do sálu se vrátily všechny čtyři stoly. Ruleta dostala nové sukno, blackjack novou lampu a oba pokerové stoly byly přeleštěny. Zuzana Dvořáková objednala nové židle, protože staré už pamatovaly příliš mnoho dlouhých večerů.
Kuchyně
Co přibylo v jídelně
Delší lístek
Letní lístek je delší než zimní. Přibyla kulajda s koprem, studený okurkový salát a brambory s tvarohem. Zůstala houbová omáčka, protože bez ní by se stálí hosté vzbouřili. Přidali jsme limonády z bezu a z červeného rybízu, které šéfkuchař vaří v kuchyni ve velkých hrncích.
Nová lampa v předsíni
Mnoho hostů se ptalo, proč je v předsíni sálu tak málo světla. Nechali jsme tam proto zavěsit velkou lampu s mosazným stínítkem, která svítí měkce a nezáří do očí. Pod ní stojí lavice, na které můžete počkat na kamaráda nebo si zout boty od výletu.
Co zůstává
Vstup od osmnácti let, žetony bez hodnoty, pravidlo, že se nejdřív večeří, a zákaz focení v sále. Letní sezona nic z toho nemění. Možná se prodlouží fronta u šatny, ale to je vlastně dobrá zpráva: znamená, že máme hosty. A hosty, kteří čekají, vždycky potěšíme koláčem a šálkem čaje.
Za všechny změny děkujeme hostům, kteří nám během zimy psali nápady. Většinu jsme využili a několik jich čeká na příští sezonu.
Přijďte se podívat. Pokud nejste jisti, který večer vám vyhovuje, zavolejte nám; poradíme.
Je vám alespoň osmnáct let?
Do sálu s herními stoly i k obsahu těchto stránek patří jen dospělí. Potvrďte prosím věk, abychom mohli pokračovat.
